紅薯加工設(shè)備選擇以結(jié)實耐用提取率高為主，小型一般農(nóng)戶用選擇一套清洗和破碎分離一體的設(shè)備，簡單而方便選擇沉淀取粉投資小，淀粉沉淀后挖出，存在規(guī)劃好的存放池內(nèi)進行濕存而后在進行粉條加工（每年年后三四月份前要干燥處理，天氣逐漸升溫淀粉會發(fā)）.
功率 7.5-15
生產(chǎn)速度 100-200
外形尺寸 1350x560x600（mm）
配套模具
一般三粉制品分人們稱為粉條、粉絲、粉皮、川粉等，人們對于這些粉制的區(qū)分主要是寬窄，粗細。地區(qū)不同，人們對三粉制品的粗細喜好不同。對于模具生產(chǎn)根據(jù)各個地區(qū)需要進行生產(chǎn)。
1、粉絲模具：0.7、0.8、1.0
2、粉條模具：1.2、1.3、1.5、1.8、2.0、2.5、3.0
3、粉皮模具：4X0.5、8X0.5、10X0.5
4、粉絲凹板：0.55、0.6、0.63、0.65、0.7
5、粉皮機頭：成品40CM寬度，老化后切割不同形狀，圓型、條狀、片狀等。
6、川粉機頭：川粉機頭，規(guī)格可通過定制銑出。
中小型建廠以及大型建廠一定選擇破碎和分離分開的設(shè)備組裝的一條流水線，這樣設(shè)備生產(chǎn)環(huán)節(jié)更小的減少故障率，而且淀粉提取率高，清洗方面要根據(jù)當?shù)氐耐临|(zhì)選擇幾級的清洗，不同的清洗設(shè)備處理可能土質(zhì)所夾雜的雜物所帶來的生產(chǎn)麻煩，破碎部分一般3-5t選擇一破碎，7-8t以上的可以選擇2級粉碎，一粗破、一細破，這樣能更好的節(jié)省耗電量，分離部分薯類加工一般選擇YS-450B型圓筒分離機組接組合生產(chǎn)，對于薯類加工這種淘洗的設(shè)備是不過了，分離后的淀粉漿需要進行除沙，除沙后進行淀粉細濾，這個時候如果選擇制作粉條的客戶可以選擇沉淀方式，因為濕淀粉和曬干顆粒淀粉薯類淀粉是制作粉條的原料，細濾后通過旋流器將淀粉中的雜質(zhì)洗出，排出的淀粉漿經(jīng)過脫水機脫水，將淀粉液脫水至含水量38-40淀粉后自動喂料到烘干塔內(nèi)進行干燥，干燥后的淀粉進行篩分降溫后就可以包裝。
以上設(shè)備均以汝陽機械廠的設(shè)備為例，一般單套設(shè)備處理能力為1t/h、3-4t/h、5-6t/h、7-8t/h、10t/h、15t/h等以上設(shè)備為每小時處理紅薯量，這些設(shè)備同樣可以運用在木薯、土豆、紅薯、芭蕉芋、葛根、蕉藕等淀粉加工。
紅薯在我國種植面積大又是種植面積大一種高產(chǎn)農(nóng)作物，紅薯的加工歷史悠久，但的用機械去改造生產(chǎn)力在我國八十年代初期，我廠就是這時慢慢從事薯類機械研發(fā)和制造的廠家，我廠生產(chǎn)的有專為農(nóng)戶量身定制對外和農(nóng)戶自用的加工設(shè)備，有對加工企業(yè)研制開發(fā)產(chǎn)能高自動化程度高的工廠化標準淀粉整套設(shè)備。
紅薯加工隨著種植大戶增多，我廠常遇到種植紅薯的大戶大致分為兩種，一種為銷售產(chǎn)品薯的種植戶，選擇薯型較好的紅薯當季銷售或者儲存銷售，薯型不好的紅薯或應(yīng)對紅薯當年行情下坡深加工后來提*值，二種從事薯類加工的，想從紅薯加工做出質(zhì)量做出品牌的客戶，從紅薯種植、收購、加工淀粉、深加工成粉條粉絲等系列。我們的建議不管是哪一種，只要有合適的銷路合適的都可以混合借鑒，混合應(yīng)用，根據(jù)自己手頭資源來混合利用創(chuàng)造更高價值。
